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L’art de la vanille,
signé MADAGASCAR
De Sambava à Antalaha, nous sélectionnons une vanille d’exception et la déclinons sous toutes ses formes : gousses, essences, pâtes, cafés, thés, miels et créations gourmandes.
LA VANILLE SOUS TOUTES SES FORMES
Origine 100 % Madagascar
Sambava & Antalaha
Selectionnée avec soin
Qualité d’exception
Savoir-faire traditionnel
Méthodes artisanales
Chez MAVANI, nous privilégions des produits de qualité premium afin de garantir une expérience à la hauteur des attentes des amateurs comme des professionnels. Notre démarche repose sur la sélection rigoureuse des matières premières, l’authenticité de leur origine et le respect des méthodes traditionnelles de préparation.
Cultivée dans les régions de Sambava et Antalaha, elle bénéficie d’un climat idéal et d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
Notre histoire :
Une passion née à Madagascar
Au cœur des plantations de Sambava et Antalaha, chaque gousse est cultivée avec patience et savoir-faire. Nous avons créé MAVANI pour partager cette richesse et faire découvrir la vanille de Madagascar dans toute sa diversité.
Nos best-sellers
-
Café Moulu à la Vanille
9,99 € -
Capsules café vanille
Plage de prix : 8,90 € à 39,99 € -
Coffret cadeau gourmand
89,90 € -
Coffret cadeau prestige
72,33 € -
Coffrets Découverte
49,99 €
En ce moment : Mavani X Cookie’s Mix
Le Cookie Signature Mavani X Cookie’s Mix : L’alliance de l’excellence et de la gourmandise
Découvrez une création exclusive née de la rencontre entre le savoir-faire d’exception de Mavani et l’audace gourmande de Cookie’s Mix. Ce cookie hybride d’inspiration haut de gamme réinvente la pâtisserie artisanale en sublimant chaque bouchée.
Au cœur de cette création, notre vanille d’une pureté absolue libère des notes envoûtantes et chaleureuses, mariée à une texture unique à la fois croustillante à l’extérieur et ultra-fondante à l’intérieur. Conçu pour les amateurs de douceurs raffinées, ce cookie incarne l’équilibre parfait entre tradition pâtissière de chef et gourmandise décomplexée.
FAQ – Vos questions fréquentes !
Quelle est la différence entre votre vanille et une vanille classique ?
La vanille de Madagascar est réputée pour son intensité aromatique, ses notes chaudes et sucrées, ainsi que sa richesse en vanilline naturelle. Elle se distingue également par : une pollinisation entièrement manuelle ; un long processus de séchage et d’affinage ; une sélection rigoureuse des gousses.
Comment conserver la vanille ?
Pour préserver toute la qualité de vos gousses de vanille, nous recommandons de :
– les conserver dans un contenant hermétique ;
– les garder à l’abri de la lumière ;
– éviter les variations de température ;
– ne pas les placer au réfrigérateur.
Bien conservée, la vanille peut garder ses arômes pendant plusieurs mois.
Vos produits contiennent-ils des additifs ?
Non. Nos produits sont élaborés à partir de vanille naturelle de Madagascar.
Nous privilégions des ingrédients simples et authentiques afin de préserver la richesse aromatique de la vanille.
Quels types de produits proposez-vous ?
Nous proposons plusieurs déclinaisons de la vanille :
– Gousses de vanille
– Extrait et essence de vanille
– Pâte et poudre de vanille
– Miel infusé à la vanille
– Capsules de café à la vanille
– Thé à la vanille
– Rhum vanille
– Liqueur de vanille
Quels sont les délais de livraison ?
Les délais varient selon la destination :
– France métropolitaine : 2 à 5 jours ouvrés
– Europe : 4 à 10 jours ouvrés
– International : 7 à 15 jours ouvrés
Ces délais sont donnés à titre indicatif et peuvent varier en fonction du transporteur.